UNSERE SPEISEN

WIR BEREITEN ALLE SPEISEN FÜR SIE FRISCH ZU, WESHALB ES IN STOSSZEITEN ZU LÄNGEREN WARTEZEITEN KOMMEN KANN

SPEISEKARTE

      KALTE SPEISEN
  • Mangalitzaspeckbrot
  • Brot mit Lardo vom Mangalitza
  • Liptauerbrot
  • Speckbrot
  • Grammelschmalzbrot (Mangalitza)
  • Schmalzbrot (Mangalitza)
  • Brot mit Verhackerten
  • Brot mit mageren g´selchten Karee
  • Käsebrot
  • Brettljause mit  Gebäck
  • Brettljause vom Mangalitza Freilandschwein mit Gebäck (Achtung speckig !)
  • Blockheidejause (1 Mangalitzawürstel mit Semmel)
WARME SPEISEN
  • Kleines Gulasch mit einer Semmel
  • Großes Gulasch mit Gebäck
  • Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat oder Pommes
  • Wiener Schnitzel vom Mangalitzaschwein mit Erdäpfelsalat oder Pommes
  • Peppersweet Wiener Schnitzel (Wr. Schnitzel mit Peppersweet gefüllt)
  • Würstel mit Brot oder Semmel, Senf und Kren (Frankfurter oder Debreziner)
  • Würstel mit Saft (Frankfurter oder Debreziner) und Brot oder Semmel
  • Gebackene Blunzenradln mit Erdäpfelsalat
  • Gebackenes Waldviertler Karpfenfilet (geschröpft) mit Erdäpfelsalat
  • Lammragout mit Semmel
SUPPEN
  • Nudelsuppe / Fritattensuppe / Backerbsensuppe
SALATE
  • Ziegen- / Schafkäsebällchen auf Salat
VEGAN
  • Veganer Gemüseeintopf
  • Salatteller
 
DESSERTS
  • Hausgemachte Kuchen
  • Mohnnudeln
  • Powidltascherl
  • Kaffee
 

Sonntag, an kühlen Tagen gibt’s bei uns bei Schönwetter Schweinsbraten vom Mangalitzaschwein mit frischen hausgemachten Krautsalat und Kartoffelknödel.

Samstag / Sonntag, an heißen Tagen, gibt´s bei uns Grillhendl mit Semmel oder Kartoffelsalat